Altamira, Tamps
Con el propósito de elevar la calidad nutricional
de las familias incorporadas a los programas alimenticios de los tres niveles
de gobierno, el Ayuntamiento de Altamira en coordinación con la Delegación
municipal de la Secretaría de Desarrollo Social en el Estado, lleva a cabo la
entrega de recetarios de cocina, así como la impartición de pláticas
nutricionales.
Griselda Carrillo Reyes, Delegada de la
SEDESOL en Altamira señaló que de acuerdo a los últimas valoraciones del
Consejo Nacional de Evaluación de la política de Desarrollo Social (CONEVAL) se
lograron reducir los índices de marginalidad en la mayoría de los rubros
incluidos en la Cruzada Nacional contra el Hambre en el municipio gracias a la
correcta aplicación de los distintos programas y acciones sociales.
Destacó que rubros como servicios públicos,
salud, educación, empleo y alimentación, han favorecido de manera importante a
la población, sin embargo aseguró que en coordinación con las distintas
instancias de gobierno se fortalecen cada una de las acciones para que el
beneficio conlleve mayor bienestar a las familias.
La funcionaria explicó que en materia de
alimentación, el Gobierno del estado, la federación y el Ayuntamiento de
Altamira desarrollan un esfuerzo conjunto para mejorar la calidad nutricional
de las familias con la entrega de paquetes alimenticios, la construcción de
comedores comunitarios y la instalación de los programas Liconsa y Diconsa en
diversos sectores del municipio.
“El Gobierno del Ingeniero Egidio Torre Cantú
entrega alrededor de 20 mil despensas a grupos vulnerables de Altamira y es ahí
donde estamos desarrollando una nueva estrategia para mejorar su nutrición y
por consiguiente su calidad de vida”, expresó.
Explicó, igual, que en coordinación con un
grupo de nutriólogos se elaboró un completo recetario de cocina que utiliza los
ingredientes incluidos en la despensa del programa Nutriendo Tamaulipas,
a fin de que las familias beneficiadas cuenten con una orientación en el
preparado de alimentos ricos y nutritivos.
“La despensa contiene productos como harina
de maíz, arroz, leche descremada, avena natural, lentejas, sardinas, pasta para
sopa, galletas, soya instantánea y atún, con los cuales se puede lograr una
variedad de exquisitos platillos que serán del agrado de todas las familias”,
subrayó.
La Delegada de SEDESOL en Altamira estuvo en
la colonia José de Escandón en el sector Laguna de la puerta donde puso en
marcha este programa que incluye también pláticas nutricionales con las
familias, a fin de que mediante una adecuada alimentación se reduzca la
incidencia de diabetes, hipertensión y sobrepeso, ocasionados por una mala
alimentación.
No hay comentarios:
Publicar un comentario